De “bouwstenen” van eiwitten worden aminozuren genoemd. Bij homocystinurie (HCU) is er een tekort aan een bepaald enzym waardoor het lichaam één van de aminozuren, namelijk methionine niet (goed) kan afbreken. HCU-patiënten moeten daarom de inname van eiwitten zeer streng beperken.

Een belangrijk aspect bij de dieetbegeleiding van HCU is het gebruik van aminozuurpreparaten. Aminozuurpreparaten voor HCU leveren alle benodigde aminozuren die ook in eiwitten aanwezig zijn, behalve het aminozuur methionine. De combinatie van het aminozuurpreparaat en de hoeveelheid natuurlijk eiwit die is toegestaan uit de voeding zorgen voor een adequate eiwitinname voor groei en ontwikkeling. 

Vitaflo^®  heeft een uitgebreid assortiment van producten die gebruiksvriendelijk zijn, leeftijdsspecifiek en smakelijk voor de HCU-patiënt.